ayelet zaushnizer millerMay 11, 20143 min readבאגט שאור - המתכון ועודאז... מסתבר כי עד 1993 כל אופה הכין את הבאגט שלו כרצונו. אבל מאז נקבעו בצרפת חוקים ברורים לאפיית "באגט צרפתי מסורתי" – באגט טראדיסיון,...